(天草)ひまわり農場、代表鶏締役tuyocの日記です。バツイチ独身39歳革命家。崖っぷちに立ったら?飛ぶしかねぇだろ!というロックな人間だが、崖に気付かない能天気人間でもあるので、だいたい飛ぶ事はない。
by tuyoc39
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卵油作っています

卵油というのは卵黄から搾る油のことで、卵黄のみで作ることから卵黄油とも呼ばれます。以下、卵油の作り方です。a0030256_13435512.jpgフライパンに卵黄のみを割り入れます。
a0030256_1346769.jpg














掻き混ぜ、固まりを潰しながら煎ります。マッシュポテトを作る道具?「マッシャー」を使うと便利です。a0030256_13505771.jpg       








真っ黒になって煙が出てきました。ジットリ油が出てきますが慌てて搾らない。たくさん採るには搾るタイミングが重要です。a0030256_13543664.jpg











フライパンを傾けて固形部分と分離します。a0030256_13565910.jpg






はい!できあがり。醤油などと間違わないようラベルを貼付けます。


民間療法では心臓病の特効薬とされています。肝臓、腎臓にも滋養強壮にも良いとか。とにかく全ての人にお勧めです。
低血圧で、また疲れやすい体質の改善に良いのでは?と思い私も毎日飲んでます。内服だけでなく傷薬の代わりにもすこぶる良いです。ハンドクリーム代わりにならないかとも思うのですが、実際に卵油が入った化粧品も製造されているようです。保湿成分が含まれているのだとか。白髪が減ったとの報告も有るようです。また、志望校に合格できましたとか、理想のパートナーとめぐり会いましたとか、宝くじで高額賞金ゲット!とか、とにかく何にでもいいようですが、本品はあくまでも健康食品であり効果は保証しかねますのでご了承下さい。


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by tuyoc39 | 2008-02-03 14:19 | 生産物紹介
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