(天草)ひまわり農場、代表鶏締役tuyocの日記です。バツイチ独身39歳革命家。崖っぷちに立ったら?飛ぶしかねぇだろ!というロックな人間だが、崖に気付かない能天気人間でもあるので、だいたい飛ぶ事はない。
by tuyoc39
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発酵飼料

温暖な西日本の森林では土壌に腐葉土の層はほとんどできないのではないか?
冬に積雪のある地域なら違うのか?標高の高い場所は?
とにかく腐葉土なんて山に行けばいくらでもありそうで、無い。
落ち葉はあっても、それをめくるとすぐに礫がでてくる。

ここでは特殊な環境においてのみ腐葉土層ができる。
微生物等の分解作用を上回る早さで落葉等の有機物が堆積する場所。
そんな特殊環境の写真。

a0030256_21335744.jpg


ここから時々腐葉土を採取する。
この腐葉土が発酵飼料の元種になる。
まず米糠を混ぜて

a0030256_21423942.jpg


これにもみ殻を混ぜて、水を加えて混ぜて、土のう袋に入れて毛布を掛けて保温すれば仕込み終了。後は発酵してくるのを待つだけ。




ちゃんと仕事もしてますよ〜ってことで書いてみました。
書いてみるとたったの二行ですがここまで多くの試行錯誤がありました。
腐葉土探しから混ぜる糠の分量、水加減、混ぜる順序・・・


人気ブログランキングへ こちらも試行錯誤です。よろしくお願いします。
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by tuyoc39 | 2006-08-30 22:14 | 養鶏
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